2040 г.: 60 на сто от месото на трапезата в ЕС – от лаборатория


Дата: 12/06, 20:58

Мнозинството от месото, което хората ще ядат през 2040 г. няма да идва от заклани животни, сочи доклад, който прогнозира, че 60% ще бъде създавано в лаборатории или ще бъде заменено от растителни продукти, които изглеждат по същия начин и имат същия вкус, пише в. "Гардиън", предаде БНР.

Докладът на глобалната консултантска фирма "AT Kearney", базиран на интервюта с експерти, подчертава тежкото влияние върху околната среда на конвенционалното производство на месо и опасенията на хората за състоянието на животните при индустриалното им отглеждане.

"Огромната животновъдна индустрия се смята от мнозина за ненужно зло", се казва в доклада – "С предимствата на новите веган заместители и създадено в лабораторни условия месо над конвенционалното производство е единствено въпрос на време да се достигне значителен пазарен дял".

Конвенционалната месна индустрия отглежда милиарди животни и е в размер на 1 трилион долара годишно. Но ефектът върху околната среда се подчертава от скорошни научни изследвания – от вредните емисии до унищожаването на диви хабитати за земеделски земи и замърсяване на реки и океани. 

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието последните новини - такива, каквито са, от Света, България и Варна!

Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!

За реклама виж - https://petel.bg/advertising-rates.html

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!



Спонсорирани връзки.


Financial Times: Кристалина Георгиева е упорита и откровена, с хумор и добродушие
Дата: 16/09, 15:43

Проф. Асен Балтов: Караянчева има травма и на гръбначния стълб, ще носи корсет
Дата: 16/09, 15:32

Джеки Чан проговори руски език! Ето каква е причината
Дата: 16/09, 15:27

Новият директор на "Хоризонт" е Мартин Минков
Дата: 16/09, 15:19

Роналдо се разплака заради думи на покойния си баща
Дата: 16/09, 15:13

Още новини
Спонсорирани връзки.

twitter Facebook
Нагоре Назад
Petel.bg © 2011 - 2019 | Пълна версия